Atelier «Germinations et jeunes pouces» – le 14 février 2014

Atelier «Germinations et jeunes pouces» – le 14 février 2014 - 6 février 2014

La Concertation Saint-Léonard, en partenariat avec l’écoquartier vous invite à un atelier sur les graines germées aussi appelées germinations et les jeunes pousses, le vendredi 14 février prochain, à 10 h, au Local communautaire du Domaine Renaissance (4898, boul. Robert, #2).

La consommation de graines germées et de jeunes pousses avait cours déjà chez des peuples de l’antiquité. Au cours des siècles, la pratique de la consommation des graines germées apparaît ou se voit oubliée selon l’évolution des habitudes alimentaires et des modes de vie. Elle revient au goût du jour pour une alimentation plus saine.

Lors de cet atelier, vous découvrirez les intérêts nutritionnels des germinations, vous apprendrez à faire germer des graines, à les préparer et à les consommer.

Cet atelier est GRATUIT et la dégustation est comprise.
Inscrivez-vous dès maintenant auprès de l’écoquartier.