Résidus alimentaires

Résidus alimentaires

Bacs et sacs compostablesTrucs et astuces

À partir du 3 mai 2016, les immeubles de huit logements et moins situés dans le secteur délimité au sud par le nord du boulevard Robert et à l’est par le côté ouest du boulevard Lacordaire (secteur 1, en vert) seront desservis par une nouvelle collecte hebdomadaire des résidus alimentaires.

Secteur visé et horaire

En 2016, seul le secteur 1 (en vert) sera desservi par cette nouvelle collecte.Rep_St-Léonard_2014
Les ordures ménagères du secteur 1 seront ramassées les vendredis seulement et les résidus alimentaires seront ramassés les mardis.

L’ensemble des secteurs de l’arrondissement sera desservi graduellement par la collecte des résidus alimentaires :

Secteur 1 (vert) : dès mai 2016
Secteur 2 (orange) : dès mai 2017
Secteur 3 (bleu) : dès mai 2018
Secteur 4 (rose) : dès mai 2019

Comment participer

À fin du mois d’avril 2016, les résidents du secteur 1 recevront à leur résidence un bac brun, un bac de cuisine et quelques sacs compostables pour les premières collectes.

Pour connaître tous les détails relatifs au matériel, visitez la section Bacs et sacs compostables

Les étapes pour participer

– Installez le petit bac dans votre cuisine et votre bac brun à l’extérieur pour éviter les odeurs.
– Placez un sac compostable dans votre bac de cuisine et déposez-y vos résidus alimentaires.
– Déposez les sacs compostables pleins et noués, du bac de cuisine, dans le bac brun.
– Le jour de la collecte des résidus alimentaires (le mardi), placez le bac brun sur votre terrain en bordure du trottoir sans l’obstruer, entre 21 h la veille et 7 h le matin.
– L’utilisation des sacs compostables n’est pas obligatoire. Il est aussi possible d’envelopper les résidus alimentaires dans du papier journal.

 

Matières acceptées

Résidus alimentaires crus ou cuits :
– Restes de table
– Fruits et légumes
– Viandes avec les os et le gras
– Poissons avec les arêtes
– Fruits de mer
– Oeufs et coquilles
– Pâtes alimentaires, pain et produits céréaliers
– Desserts et sucreries
– Produits laitiers solides (fromage, beurre et yogourt)
– Résidus de thé, de tisane ou de café

Résidus de papier et de cartons souillés :
– Mouchoirs
– Essuie-tout
– Serviettes de table
– Nappes de papier
– Emballages de nourriture souillés
– Vaisselle de carton

Autres :
– Cheveux et poils d’animaux
– Sacs compostables

Matières refusées

– Matières recyclables
– Déchets de jardinage
– Liquides (soupe, lait, jus, café, etc.)
– Couches et serviettes hygiéniques
– Poussières d’aspirateur
– Styromousse
– Métal
– Mégots et cendres
– Litière pour animaux
– Résidus domestiques dangereux, comme la peinture et l’huile à moteur
– Déchets destinés au sac d’ordures ménagères

Trucs et astuces

Plusieurs astuces simples peuvent être mises en place pour faciliter votre participation à la collecte des résidus alimentaires.

Consultez la section Trucs et astuces pour en cibler quelques-unes et pour connaître les réponses à vos principales questions.

Pourquoi participer?

Les résidus alimentaires représentent en moyenne 27 % des matières qui se retrouvent dans le sac d’ordures des Montréalais. En participant à la collecte des résidus alimentaires, vous permettrez de détourner ces matières de l’enfouissement.

Ce détournement est primordial, car l’enfouissement des matières compostables génère des biogaz très nocifs qui contribuent à l’effet de serre. De plus, le lixiviat, qui est le produit du passage des eaux de pluie et de ruissellement à travers les déchets, contamine les eaux souterraines.

Les résidus organiques collectés lors de cette nouvelle collecte seront plutôt transformés en compost. Sachez qu’il n’y a pas de trop petite contribution. La participation de chacun est essentielle à la réussite de ce projet!